Récolté en Turquie, ce piment, aussi appelé “Pul Biber” présente une force aromatique unique.

Un condiment emblématique de la cuisine turque. Séché puis concassé, il offre un piquant équilibré et des arômes fruités. Parfait pour grillades, pizzas, sauces, kebabs ou plats méditerranéens. Ce piment fort, délicatement transformé en petites paillettes, est idéal pour relever vos sauces et décorer vos plats.

Ingrédients : Piment, sel (7%)