Aussi appelées « cumin noir », les graines de nigelle entières sont utilisées pour le pain indien « naan » et dans de nombreuses préparations.

Ingrédients

100% nigelle

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

Acides gras saturés

0.5 g

Energie

1351 kJ soit 327 kcal

Fibres

40.00 g

Glucides

12.0 g

Matières grasses

15.00 g

Protéines

16.00 g

Sel

0.220 g

Sucres

0.5 g