Au Maghreb, le cumin est présent dans le couscous, les tajines, les brochettes et les merguez. Sa saveur subtilement amère est aussi appréciée dans toutes les cuisines.

Ingrédients : 100% cumin

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

Acides gras saturés

1.5 g

Energie

1788 kJ soit 429 kcal

Fibres

11.00 g

Glucides

34.0 g

Matières grasses

22.00 g

Protéines

18.00 g

Sel

0.430 g

Sucres

2.3 g