Parfait pour un houmous crémeux
Notre gamme comprend des variétés biologiques et conventionnelles, toutes offrant la saveur onctueuse et intense que vous attendez du meilleur tahini de Cypressa. Le tahini est un ingrédient magique et polyvalent : il peut être utilisé tel quel en pâte à tartiner, ou servir à préparer de délicieuses sauces, du houmous et des vinaigrettes, ou encore à sublimer les desserts, gâteaux et biscuits les plus gourmands.
Le Tahini ou Tahin est une crème de sésame, obtenue en mixant des graines de sésame. Il est très riche en calcium et en phosphore. Son goût de noisette est utilisé dans la cuisine orientale dans la confection de houmous, de baba ganousch, de brochette, de pain et de gâteaux.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
100 gpar portion % AR*
Énergie 2787 kj
33%
666 kcal
Gras
58,70g
84%
Gras Saturés
9,300g
47%
Glucides
4,10g
2%
Sucre
1,20g
1%
Fibre
8,0g
Protéine
26,40g
53%
Sel
0,00g
0%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
