La sauce soja pour sushi est traditionnellement considérée comme le « sel » de la cuisine asiatique. Cette sauce biologique de Bamboo Garden est élaborée à partir de soja non traité issu de l'agriculture biologique certifiée. Issu de l'agriculture biologique certifiée hors UE (Numéro de contrôle biologique : DE-ÖKO-001). Ingrédients : Eau, SOJA, BLÉ*, Sel de table. *Issu de l'agriculture biologique certifiée.