Fabriquée avec la feuille séchée de la corette, elle est très consommée en Afrique du nord.

Ingrédients

100% molokheya moulue

Informations nutritionnelles moyennes pour 100g

Acides gras saturés

0.1 g

Energie

185 kJ soit 44 kcal

Fibres

0.50 g

Glucides

5.0 g

Matières grasses

0.30 g

Protéines

4.70 g

Sel

0.020 g

Sucres

0.5 g