La cannelle en bâton est une épice naturelle et raffinée, issue de l’écorce séchée du cannelier. Présentée sous forme de petits rouleaux élégants, elle séduit par son parfum chaud, doux et légèrement sucré.
Très appréciée en cuisine, la cannelle en bâton est idéale pour parfumer lentement vos préparations : infusions, thés, cafés, desserts, compotes, mais aussi plats salés comme les tajines ou les sauces exotiques. Contrairement à la cannelle moulue, elle libère ses arômes progressivement, offrant une saveur plus subtile et authentique.
Riche en saveurs et en bienfaits, elle est également connue pour ses propriétés antioxydantes et digestives.
Caractéristiques :
100 % naturelle
Arôme intense et authentique
Utilisation polyvalente (sucré & salé)
Parfaite pour infusion ou cuisson longue
Conseil d’utilisation :Plongez un bâton dans vos préparations chaudes et laissez infuser quelques minutes pour révéler toute sa richesse aromatique.
Un indispensable dans votre cuisine pour apporter une touche chaleureuse et gourmande à toutes vos recettes
Composition
Bâtons de cannelle
Allergènes
Des produits contenant du gluten, du sésame, du soja, des amandes et divers fruits à coque sont également conditionnés dans l'usine. Bien que tout ait été mis en œuvre, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
Conditions de stockage
Conserver l'emballage scellé dans un endroit sec et frais.